Gelungener kulinarischer Auftakt in den Kitzbüheler Herbst

Kitzbühel Tourismus lud Anfang September gemeinsam mit regionalen Leistungsträgern zur Verkostung der heimischen Kulinarik-Landkarte in die 750 Jahre alte Kitzbüheler Innenstadt. TeilnehmerInnen und BesucherInnen waren gleichermaßen von dem Konzept begeistert.

KITZ Kulinarik 2021

Am 03. und 04. September verwöhnten regionale Partner rund 5.000 Besucher mit Hausmannskost und Haute Cuisine in der Kitzbüheler Hinterstadt. Heimische Produzenten und Gastronomen aus den vier Orten Kitzbühel, Reith, Aurach und Jochberg präsentierten an rund 20 Genuss-Stationen eine facettenreiche Bandbreite an authentischen Gerichten mit Regionalbezug. Vom Eierschwammerlgulasch über Lammragout bis hin zu Entenleber und die Klassiker unter den Traditions-Gerichten wie Kaspressknödel, Brodakrapfen und Gerstlsuppe luden sowohl Einheimische als auch Gäste zum Verkosten ein.

Erfolgreiches Konzept

Kitzbühel Tourismus zog eine äußerst positive Bilanz über beide Veranstaltungstage. Der Veranstalter, die TeilnehmerInnen und vor allem die BesucherInnen freuten sich, dass nach einjähriger Pause der Auftakt in den heurigen Genussherbst – trotz penibler Einhaltung der aktuell gültigen Regelungen – wieder in die Gamsstadt gebracht werden konnte.

Die Fortsetzung für 2022 ist bereits fixiert und soll von 02. bis 03. September 2022 stattfinden.